Sulfate d'ammoniaque

Le sulfate d'ammoniaque est un engrais très utile aux professionnels de l'agriculture, mais aussi au jardinier amateur qui souhaite stimuler le développement de ses légumes et de ses arbres fruitiers. Découvrons ensemble les propriétés du sulfate d'ammoniaque et dans quels cas l'utiliser.

Sulfate d'ammoniaque : qu'est-ce que c'est ?

Définition

Le sulfate d'ammonium, fréquemment appelé sulfate d'ammoniaque, n'est autre qu'un sel cristallin. Sa formule chimique est (NH4)2SO4. Il est utilisé en agriculture, mais également par les particuliers qui souhaitent fertiliser leur sol.

Le sulfate d'ammoniaque produit du nitrate et de l'ammonium. Il a donc un effet sur :

• Le potentiel Hydrogène (pH) du sol : il est considéré comme fortement acide sur le long terme ;
• La salinité des sols avec un indice global de salinité assez élevé.

Il est conforme au règlement européen sur les engrais CE, N°2003/2003 et à la norme NF U 42-001.

Propriétés

Le sulfate d'ammoniaque présente les propriétés suivantes :

• incolore à blanc grisâtre ;
• pur à plus de 98 % ;
• apporte au sol :
  • du soufre,
  • de l'azote sous forme ammoniacale, peu susceptible d'être lessivé en cas de pluies abondantes car il forme un composé avec les matières organiques et l'argile contenus dans le sol.
• activateur de compost ;
• fertilisant foliaire ;
• corrige la dureté de l'eau.

Sulfate d'ammoniaque : utilisation

Modalités d'utilisation

Le sulfate d'ammoniaque est proposé sous forme granulée et sous forme cristallisée. Il est majoritairement utilisé :

• pour pallier les carences en soufre, notamment dans les champs de colza et de pommes de terre ;
• dans les cultures de canne à sucre, de riz, de café, des bananes, de soja, d'agrumes, de thé ou encore d'ananas.
• par les particuliers qui possèdent :
  • un jardin potager, notamment pour stimuler la production de légumes tels que pomme de terre, radis, navet, chou ;
  • un verger, car le sulfate d'ammonium booste la reprise de végétation des arbres fruitiers.

Le sulfate d'ammoniaque peut être utilisé seul ou en mélange à d'autres engrais, selon les besoins des végétaux.

Précautions

En ce qui concerne le dosage, il est vivement recommandé de se reporter aux instructions, en clair sur l'emballage, ou de se renseigner auprès d'un conseiller en jardinage. À titre indicatif, une dose de 45 g/M² peut être appliquée au printemps pour stimuler la croissance des végétaux pendant plusieurs semaines.

• Il est nécessaire de protéger ses yeux lors de la manipulation du sulfate d'ammoniaque et de porter un masque anti-poussière.
• Un lavage soigneux des mains est indispensable après utilisation.

Dans tous les cas, le sulfate d'ammoniaque doit être tenu hors de la portée des enfants.