Utiliser un engrais foliaire

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Un engrais foliaire est un engrais liquide ou soluble dans l'eau, qu'on vaporise sur le feuillage d'un végétal (légume, arbre, plante fleurie, d'appartement ou gazon). Il lutte contre les carences des végétaux en oligo-éléments.

Les engrais foliaires peuvent être composés aussi bien à partir de produits chimiques que de produits naturels (algues, poisson...). Les purins ou décoctions de plantes sont très souvent administrés de cette façon.

Voici, expliqué pas à pas, tout ce qu’il faut savoir pour utiliser un engrais foliaire.

Zoom sur l’engrais foliaire

Les nutriments délivrés par un engrais foliaire sont assimilés par les stomates. L’avantage est que l’engrais foliaire est assimilé très vite par les végétaux, c’est donc une forme d’administration idéale pour un traitement « coup de fouet ».

Les jardineries proposent des formules d'engrais foliaires spécifiques pour différents types d'utilisation, mais vous pouvez facilement confectionner d’excellents purins et décoctions de plantes qui jouent le même rôle.

Bon à savoir : l'engrais foliaire est devenu un terme générique qui désigne aussi bien un véritable engrais à visée fertilisante qu’un produit pulvérisé sur le feuillage des végétaux pour les aider à lutter contre certaines maladies ou certains insectes.

L’application de ce traitement riche en oligo-éléments s’impose dans certains cas :

  • le système racinaire est peu développé, ce qui limite l’absorption des fertilisants ;
  • le sol est trop sec ou, au contraire, trop humide ;
  • les températures sont faibles ;
  • le rayonnement solaire est faible ;
  • le pH du sol n’est pas adapté.

Selon le type de produit choisi, il peut être utilisable en agriculture biologique. Préférez généralement les produits organiques aux produits chimiques : ils offrent un apport nécessaire en oligo-éléments à la terre sans appauvrir le sol de vos cultures.

1. Dans quels cas utiliser un engrais foliaire ?

Sur quels végétaux ?

Les engrais foliaires s’utilisent :

  • au jardin potager, pour les légumes ;
  • au verger, pour les fruitiers et la vigne ;
  • au jardin d’agrément, pour le gazon et les fleurs ;
  • au balcon ou à l’intérieur, pour les plantes d'appartement.

Dans quel but ?

L’engrais foliaire s’utilise à la fois :

  • En engrais « coup de fouet » : rapidement absorbé par le feuillage, il permet de redonner très vite vigueur et couleur aux végétaux carencés ou stressés. Il est particulièrement utile :
    • Lorsque les végétaux subissent ou ont subi des conditions climatiques difficiles (chaleur, sécheresse).
    • Lorsque les végétaux ont subi un stress (rempotage ou transplantation des plantes d'intérieur).
    • En cas de carence d'un élément nutritif en particulier (par exemple, azote).
  • En traitement préventif ou curatif d’une maladie ou d’une attaque d’insectes : dans ce cas, il ne s’agit plus à proprement parler d’engrais, cependant la plupart des purins et décoctions de végétaux ont une double action d’engrais coup de fouet et de traitement des maladies (maladies cryptogamiques en particulier) et attaques d’insectes.

Les engrais foliaires NPK proposent à vos plantes un apport en azote (N), potassium (P) et phosphore (K). Chacun des éléments de ces engrais impacte positivement vos cultures :

  • l’azote assure le développement des feuilles et des tiges ;
  • le phosphore favorise la santé des racines, la floraison et la production de fruits ;
  • le potassium renforce les végétaux contre les maladies et le stress.

2. Choisissez le bon moment pour appliquer l'engrais foliaire

Choisissez bien le moment de la journée et les conditions météorologiques pour appliquer un engrais foliaire.

  • D’une manière générale, évitez les périodes très chaudes, ensoleillées et sèches, qui favorisent la fermeture des stomates.
  • Préférez le matin tôt ou en soirée, lorsque l’air plus frais favorise l’ouverture des stomates et permet une meilleure absorption de l’engrais foliaire.
  • Profitez d’un temps nuageux ou orageux, pour les mêmes raisons.

3. Respectez la dose à utiliser

  • Pour deux raisons, évitez d’appliquer une quantité trop importante d’engrais foliaire :
    • Le feuillage est un organe fragile des végétaux, qui risque d’être brûlé par une trop grande quantité d’engrais foliaire.
    • Les engrais foliaires peuvent stresser le végétal et le conduire à fermer ses stomates, donc à absorber moins bien l’engrais.
  • En ce qui concerne les engrais achetés dans le commerce - biologiques ou a fortiori chimiques - respectez scrupuleusement les doses indiquées sur l’emballage.
  • En ce qui concerne les purins et décoctions faits maison, respectez les dilutions indiquées pour l’administration par pulvérisation : elles sont le plus souvent inférieures aux dilutions préconisées lorsque l’engrais est administré par arrosage au pied de la plante.

Exemple : le purin de consoude se dilue à 10 % lorsqu’on l’utilise comme engrais administré au pied des plantes (à l'arrosoir) et à 5 % lorsqu’on le pulvérise comme engrais foliaire.

4. Appliquez l'engrais foliaire

  • Pour une plante d'appartement ou de balcon, utilisez un vaporisateur contenant l'engrais à la bonne dilution.
  • Pour traiter une surface plus importante, versez l’engrais à la bonne dilution dans la cuve de votre pulvérisateur.
  • Vaporisez ou pulvérisez plus particulièrement aux points de croissance des végétaux, car les jeunes feuilles absorbent mieux l’engrais que les feuilles plus âgées.

En conclusion :

  • L’application d’un engrais sur les feuilles permet une absorption plus rapide des oligo-éléments et autres nutriments.
  • Préférez des engrais organiques aux produits chimiques pour le respect de votre sol.
  • L’engrais foliaire est parfait pour les fertilisations d’appoint dès lors qu’une carence est identifiée.

Ces pros peuvent vous aider