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- Un accompagnement étape par étape
- La liste de matériel si nécessaire
La banane est le fruit le plus consommé au monde. Sa peau charnue représentant de 30 à 40 % du poids du fruit, il serait dommage de ne pas recycler cette matière organique, riche en minéraux, pour l'utiliser au jardin. Voici différentes façons d'utiliser les peaux de banane comme engrais.
Zoom sur la peau des bananes
La peau de banane est un déchet organique qui peut servir non non seulement à nourrir les animaux, mais également à enrichir le sol grâce à sa teneur en azote et en divers minéraux. Elle renferme en effet :
- une part importante de protéines (riches en azote), soit de 6 à 9 % de la matière sèche ;
- de 20 à 30 % de fibres (cellulose, hémicellulose et lignine) ;
- jusqu'à 40 % d'amidon chez la banane plantain verte, lequel est converti en sucres rapides après mûrissement ;
- le taux de sucres rapides s'élève à 30 % pour la peau de banane à dessert bien mûre.
Le compostage des peaux de bananes permet de libérer une part importante d'azote mais aussi de potassium, de phosphore, de magnésium et de fer, des éléments utiles aux plantes notamment pour former les fruits, raviver la couleur des fleurs, augmenter la résistance aux maladies, favoriser l'enracinement…
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Méthode 1 : Enfouissez les peaux de bananes au pied des rosiers
Les peaux de bananes se compostent rapidement dans le sol en présence d'oxygène.
- Épandez les peaux sur le sol, au pied des rosiers, et griffez légèrement le sol pour les enfouir.
- Vous pouvez aussi placer une peau de banane au fond du trou de plantation, la recouvrir légèrement de terre, puis plantez dessus la motte de la fleur que vous avez choisie ou d'un légume de type tomate, courgette, poivron ou aubergine.
Méthode 2 : Paillez les plantes avec les lanières de peau de bananes
Coupez grossièrement les peaux de bananes, puis formez un paillis tout autour de la plante (rosiers, tomates, courgettes…), à l'aplomb du bord extérieur de la végétation où se situent les radicelles.
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Méthode 3 : Réalisez un engrais liquide à base de peaux de bananes
Les peaux de bananes permettent de réaliser facilement un engrais liquide.
- Coupez-les en dés, puis laissez tremper pendant quelques jours dans un seau d'eau.
- Filtrez le liquide obtenu.
- Arrosez-en vos plantes, notamment celles d'intérieur, ou les cultures hydroponiques.
Méthode 4 : Enrichissez votre compost
Jetez les peaux de banane dans votre compost, car ce sont des déchets verts. Ajoutez-y des déchets bruns (litière de poulailler, cartons, bouses de vache…) pour équilibrer le compost.
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Matériel nécessaire pour utiliser les peaux de bananes comme engrais
ImprimerArrosoir avec pomme
5 € environ
Gants de jardinage
3 € environ
Griffe de jardin
À partir de 7 €
Seau
À partir de 1 €
Engrais : votre guide gratuit à télécharger
Vous trouverez au sein de ce guide rédigé par des auteurs spécialisés :
- Une vision complète pour comprendre le sujet
- Les infos essentielles sur les différents engrais
- Des conseils sur les usages et autres fertilisants
Aussi dans la rubrique :
Utilisation de son engrais
Sommaire
- Dans quels cas mettre de l'engrais ?
- Fabrication et utilisation de l'engrais